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O que são cogumelos Shiitake?

O que são cogumelos Shiitake?

Talvez você conheça cogumelos.Este cogumelo é comestível e delicioso.Pode ser usado em uma variedade de pratos e é fácil de encontrar em mercearias locais.Talvez você não conheça os benefícios para a saúde dos cogumelos.

Lentinus edodes são nativos das montanhas do Japão, Coréia do Sul e China e crescem em árvores caídas.A espécie tem uma longa história de uso em todo o leste da Ásia, e os cogumelos bálsamos selvagens são coletados como alimento e drogas tradicionais.Cerca de 1000 a 1200 anos atrás, os chineses começaram a cultivar cogumelos e sabem se os cogumelos são cogumelos de inverno ou cogumelos.

O cogumelo Shiitake é uma fonte de baixa caloria de fibras, proteínas e carboidratos de alta qualidade.De acordo com a Healthline, apenas quatro cogumelos secos contêm 2 gramas de fibra e um grande número de outras vitaminas e minerais, incluindo riboflavina, niacina, cobre, manganês, zinco, selênio, ácido fólico, vitamina D, vitamina B5 e vitamina B6.

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para que serve o extrato de cogumelo shiitake?

O extrato de cogumelo Shiitake suporta um sistema imunológico saudável, função hepática adequada, níveis saudáveis ​​de açúcar no sangue e promove a saúde cardiovascular.Acredita-se que a medicina tradicional chinesa aumenta a longevidade e melhora a circulação sanguínea.A pesquisa mostrou que o lentinan, um polissacarídeo dos cogumelos shiitake, é promissor como agente de imunoterapia, e a eritadenina, um composto do shiitake, demonstrou reduzir o colesterol em alguns estudos.Shiitake é melhor usado a longo prazo para experimentar seus benefícios.

 

Extrato de Cogumelo Shiitake em Pó


Horário da postagem: 11 de fevereiro de 2022